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温馨5月天 渔业署推老饕美食石斑孝亲

日期:2019-05-18 13:00 来源:未知 作者:hqxlq5232

五月温馨母亲节快到了,渔业署昨日向大众推荐老饕美食石斑鱼、滋补圣品鲈鱼,甚至结合餐厅及养殖团体,规划一系列活动,包括海霸王等北中南十五间中西式餐厅推出优质石斑、金目鲈母亲节限定优惠套餐或桌菜,以及四月二十七、二十八日连续两日在本市希望广场推出多样鲜鱼特卖活动。

渔业署指出,针对规划家庭旅游活动的人,建议餐馆聚会时选用低脂高营养的石斑、鲈鱼等美食料理,有助补充元气及爱护家人身体。呼吁消费者不论是到餐厅用餐、亲自下厨料理,都可选用石斑鱼及鲈鱼,以便照顾妈妈与长辈们的身体健康。

母亲节脚步将近,为了感谢母亲辛苦付出,许多民众选择送上保养品、饰品、礼物,有些人还会与家人享用美食,建议选择石斑鱼或鲈鱼入菜,其中,石斑鱼有助美容护肤,因为鱼皮富含胶质,可以补充日渐流失的胶原蛋白;鲈鱼属于滋补圣品,术后、产后的人经常食用鲈鱼,适合长辈常保青春、天然美容。

渔业署指出,二十七、二十八日在本市希望广场农夫市集,办理为期两日国产鲜鱼展售,让民众以实惠价格採购当令尚青的国产水产品,欢迎民众莅临选购、体验、品嚐,民众也可前往「养殖基金会国产水产食谱网」参考更多鲜鱼料理,轻鬆变身五星级大厨。